Esta guía axudarache a comezar a túa investigación e atopar as mellores fontes de información académica para o ámbito da ciencia e tecnoloxía dos alimentos. Con estes recursos, seleccionados polo persoal da Biblioteca, poderás:
- Identificar e localizar libros, revistas e outros recursos interesantes para a ciencia e tecnoloxía dos alimentos a través do buscador Perseo.
- Acceder a bases de datos multidisciplinares e especializadas nas que atopar as investigacións máis relevantes.
- Coñecer sitios web útiles e outros recursos de información de acceso aberto.
- Aprender a citar e referenciar correctamente a bibliografía nos teus traballos académicos.
